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Fique mais inteligente enquanto come!

Eu sei que parece aqueles spam-scraps do orkut. Mas você sabia que existem alimentos capazes de aumentar a sua inteligência?

Eles podem melhorar seu poder cerebral, lhe proporcionar uma resposta de raciocínio mais rápida e diminuição considerável do famoso “branco”. Muito temido, principalmente pelos vestibulandos.

Siga a lista abaixo, que não tem nenhum prato muito exótico, são elementos bem normais nas cozinhas brasileiras. Não vou me focar nos componentes de cada alimento, afinal, o que importa é o resultado ;-)

1. Óleo de peixe: Existe um velho ditado que diz “Peixe é a comida do cérebro”. Infelizmente eu não recomendo o peixe em si, pois a maioria, que compramos no supermercado está contaminada com mercúrio, em proporções não muito perigosas, mas suficientes para eliminar algumas de suas principais propriedades. Sabe aquele óleo das latas de sardinha, que geralmente jogamos fora? Seus pontos de QI estão indo ralo a baixo!
2. Vegetais crus: Alface, repolho, brócolis e todas as saladas verdes possíveis. Seu filho está mal na escola? Dê salada pra ele!
3. Ovos crus: Tudo bem, eu sei que a princípio parece estranho/nojento. Mas não há nada que tenha mais proteínas do que um ovo cru. E há diversas receitas deliciosas que podem ser preparadas sem o cozimento. Você tem medo da Salmonella? Pois saiba que de todos os ovos produzidos hoje, acredita-se que apenas 0,003% estejam contaminados. O risco é baixíssimo.
4. Esqueça o açúcar: Este é um alimento não recomendado. O açúcar em grandes quantidades é o grande responsável pela falta de memória permanente ou pelo súbito “branco”. Chocolate antes da prova do vestibular? NUNCA!
5. Uvas: Elas não são apenas deliciosas, mas também um dos mais poderosos alimentos anti-oxidantes do planeta. Elas agem diretamente no seu cérebro e podem até reverter quadros de perda de memória. Além de tudo isso, ainda ajudam na prevenção do câncer e infecções urinárias.

Quem diria que alimentos tão simples, que estão sempre a nossa volta, poderiam ajudar a ficarmos mais inteligentes, hã?

Agora é procurar por receitas que deixem nossa vida mais deliciosa e saudável!